We gebruiken cookies. Dit doen we om onze site persoonlijker en gebruiksvriendelijker te maken, onder andere door analyse van je bezoekersgedrag. Als je verder surft accepteer je onze cookies.





Say yes to the best - Del Monte

Stoofpotje van kip, curry en abrikoos



Afbeelding recept

Ingrediënten

  • 300 g witte rijst
  • 1 el olijfolie
  • 2 uien, fijngesneden
  • 1 tl currypoeder
  • 4-5 el sherryazijn
  • 4 kipfilets, in reepjes
  • 600 g champignons, in plakjes
  • 1 blik abrikozen op sap (227 g), in blokjes





Reacties

Alvorens uw reactie geplaatst wordt, zal de redactie deze beoordelen.





Stoofpotje van kip, curry en abrikoos


Recept van: Original Del Monte



4
20-30 minuten
diner
abrikoos


  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op deverpakking. Verhit de olie in een pan en fruit de ui 5 min. Voeg de currypoeder toe en bak2 min. mee. Blus af met de azijn. Doe de kip bij de ui in de pan.
  2. Doe de champignons en abrikozen bij de kip. Laat stoven tot het vlees gaar is. Serveer met de rijst.